乳牛Maki的小房間

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把食物的眷戀幻化為丹~服下治癒我那已經被思鄉腐蝕的心靈~
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日式涼拌山藥番茄

買了一截山藥,做了山寨版的焗烤起司三色蔬,剩下的山藥切成丁加上小番茄跟海苔碎片,在加入提味的化應子,清涼酸甜的好滋味,小孩也愛吃唷!


作法很簡單,材料也很隨便,但是當你吃到的時候一定會很開心唷~




材料:
山藥丁
小番茄
海苔碎片
化應子(蜜餞)
柴魚醬油(可用淡色醬油)

簡單把材料準備好,全部放進保鮮盒中,輕微搖晃,過20分鐘後,就是好吃的涼拌菜了唷~




化應子的酸甜配上冰涼的小番茄跟山藥,甜甜酸酸的非常的開胃呢~





後記:忘記幫相片上浮水印了!請各位大德不要亂搞啊!


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