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乳牛Maki的小房間
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把食物的眷戀幻化為丹~服下治癒我那已經被思鄉腐蝕的心靈~
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慢燉野蔬&牛排

 簡單料理方式讓蔬菜的甜味發揮到極致



牛排鮮嫩的肉汁經過慢慢的烘烤,跟蔬菜的香甜一起在鍋子裡頭變成香甜又濃郁的湯汁


一點點的百里香,一點黑胡椒跟鹽....超乎簡單調味,卻讓牛肉的鮮美發揮的淋漓盡致....
玉米...洋蔥...胡蘿蔔...義大利青瓜......裹著牛排的精華..連不愛吃蔬菜的老爺也讚不絕口。




經過先封煎後烘烤的牛排,用叉子一劃...就散開了


入口即化的甜美果實啊~
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